Nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione penso al futuro. Ho visitato il Future Food District ad Expo e ho sentito il racconto dei curatori a proposito di imballaggi per alimenti. Come sarà il cibo del futuro? Come sarà distribuito e conservato? Il…
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Categoria: CIBO, ECOLOGIA, EVENTI, Expo 2015, NATURA BIO, STILI DI VITA
Tag: Coop, economia circolare, etichetta alimentare, Expo 2015, Future Food District, Giflex, Giornata Mondiale dell'Alimentazione, impatto ambientale, impronta ecologica, lotta allo spreco, Milano, packaging alimentare, packaging ecologico, robot Yu Mi, robotica, spreco alimentare, supermercato del futuro
Niente più timore a chiedere il contenitore per il doggy-bag al ristorante. Le scatole saranno piccole opere d’arte, disegnate da famosi designer e illustratori per un progetto di Comieco e Slow Food: “Doggy-Bag: se avanzo mangiatemi”. Comieco (Consorzio Nazionale Recupero e…
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Categoria: ANIMALI, CIBO, NATURA BIO, STILI DI VITA
Tag: cani e gatti di famiglia, cibo e ristorazione, Comieco, design d'autore per doggy-bag, Doggy-Bag, Doggy-Bag se avanzo mangiatemi, Slow Food, spreco alimentare