curiosa di natura

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Caffè e cioccolato, la magica coppia

Caffè e cioccolato: storia di semi e di alcaloidi, di piacere e di avvelenamenti. Ecco perché non si può dire di no ad una tazzina di caffè e nemmeno ad un cioccolatino. La mostra Food – la scienza dai semi…

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Food: a Milano in mostra la scienza dai semi al piatto

Al Museo di Storia Naturale di Milano si parla di Food – la scienza dai semi al piatto – in previsione di Expo 2015. Perché la scienza si torva anche nelle nostre cucine e nei nostri piatti. Dal 28 novembre…

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