CURIOSA DI NATURA

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Identità Golose e Naturali (2)

Sabato scorso sono stata ospite di Identità Golose per l’intera giornata. Ho seguito in particolare Identità Naturali con Lisa Casali. Perché frutta e verdura sono un viaggio, un mondo tutto da scoprire. Ecco com’è andata la seconda parte della giornata….

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Identità Golose e Naturali (1)

Sabato scorso sono stata ospite di Identità Golose per l’intera giornata. Ho seguito in particolare Identità Naturali con Lisa Casali. Perché frutta e verdura sono un viaggio, un mondo tutto da scoprire. Anche quest’anno ho partecipato a Identità Golose, The…

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Qui non si butta via niente

Martedì pomeriggio all’Urban Center a Milano ho assistito alla prima parte dell’incontro dal titolo “Milano si prepara all’Expo. Lotta allo spreco. Ecocucina: non si butta via niente”. L’incontro è stato organizzato da CiBi – arte e scienza del cibo e…

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Una sera coi Menù Amici del Pianeta

Ieri sera, nel bellissimo cortile de La Cordata a Milano, ho partecipato all’incontro conclusivo (per ora) del mini-corso “I Menù Amici del Pianeta” che avevo frequentato la scorsa primavera. Gli amici di WWF, Fattorie del Panda e Eliante hanno salutato…

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Un pomeriggio coi Menù Amici del Pianeta

La scorsa primavera ho seguito una serie di incontri, organizzati da WWF, dal tema: “I Menù amici del Pianeta”. Sono state giornate molto interessanti e piene di scambi di idee. Qui potete trovare un riassunto di quello che abbiamo imparato,…

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