CURIOSA DI NATURA

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Il clima che cambia: non solo un problema ambientale

Il clima che cambia non è solo un problema ambientale come ci raccontano nel loro libro Carlo Carraro e Alessandra Mazzai. Un libro da leggere per avere una panoramica sulla situazione climatica presente. “Il clima che cambia. Non solo un…

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Sarà così, il supermercato del futuro?

Nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione penso al futuro. Ho visitato il Future Food District ad Expo e ho sentito il racconto dei curatori a proposito di imballaggi per alimenti. Come sarà il cibo del futuro? Come sarà distribuito e conservato? Il…

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Come sta il nostro Pianeta? WWF Living Planet Report 2014

Ogni due anni WWF presenta il Living Planet Report, un resoconto documentato con dati scientifici e tecnici sullo stato del Pianeta. La versione riassuntiva italiana del documento presentato a Milano lo scorso 30 settembre si apre con parole poco confortanti: “Questa…

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I Menù Amici del Pianeta

Ieri c’è stato l’ultimo dei tre incontri dedicati a “I Menù Amici del Pianeta”, organizzati da WWF, in collaborazione con Adiconsum e Università della Tuscia. Lo scopo di questi incontri era quello di confrontarsi sul consumo sostenibile degli alimenti, anche…

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Su Italo si mangia “made in Eataly”

Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, incontra il Ministro Clini a bordo di Italo per un patto ecologico che riduca i gas serra e promuova il made in Italy. Partenza da Roma Tiburtina per il Ministro dell’Ambiente Clini e tappa a…

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International Vegetarian Week

Il primo ottobre non inizia solo il mese, ma anche una nuova speciale settimana. Sì perché sarà la “Settimana Internazionale Vegetariana” ovvero la International Vegetarian Week. Il manifesto della campagna, che qui vedete, è molto carino e ripropone tutti gli…

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