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di ambiente, ecologia e vivere sostenibile
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Dieci eventi del FuoriSalone 2023 a tema sostenibilità e green
È in corso la Milano Design Week. Oltre al Salone del Mobile a Rho Fiera, la città si anima di eventi a tema sostenibilità e green all’interno del FuoriSalone 2023: ecco dieci suggerimenti per te. Il tema del FuoriSalone 2023…
Continua a leggereBiova Project, la birra che nasce dal pane recuperato
Si chiama Biova Project, la start up che trasforma il pane invenduto in birra premium artigianale. Dalla scorsa estate è nata una nuova partnership con Eataly, presentata oggi a Torino, e presto un nuovo prodotto: il Ri-Snack. Scopri nel post…
Continua a leggereIntermezzo. Tra EcoMondo e COP21
Si svolge in questi giorni a Rimini la Fiera EcoMondo, in attesa dell’importante incontro sul clima, COP21, a Parigi dal 30 novembre all’11 dicembre. E dopo, sapremo quale futuro ci aspetta. Siamo in un periodo intermedio. Si è appena occlusa…
Continua a leggereSarà così, il supermercato del futuro?
Nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione penso al futuro. Ho visitato il Future Food District ad Expo e ho sentito il racconto dei curatori a proposito di imballaggi per alimenti. Come sarà il cibo del futuro? Come sarà distribuito e conservato? Il…
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