La mia dolce esperienza con il ChocoAtelier presso il padiglione della Svizzera ad Expo 2015. Se vi piace il cioccolato, se siete ad Expo 2015, concedetevi un’ora di relax e mettetevi alla prova con l’arte del fare il cioccolato. Il…
Continua a leggereCaffè e cioccolato: storia di semi e di alcaloidi, di piacere e di avvelenamenti. Ecco perché non si può dire di no ad una tazzina di caffè e nemmeno ad un cioccolatino. La mostra Food – la scienza dai semi…
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