Sabato scorso sono stata ospite di Identità Golose per l’intera giornata. Ho seguito in particolare Identità Naturali con Lisa Casali. Perché frutta e verdura sono un viaggio, un mondo tutto da scoprire. Anche quest’anno ho partecipato a Identità Golose, The…
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Categoria: CIBO, EVENTI
Tag: #IGmi17, Alce Nero, Antonia Klugmann, Bistrot Autogrill Milano, chef, CIBO, crudismo, cucina, Daniela Cicioni, Identità Golose, Identità Naturali, il viaggio, Lisa Casali, Milano, Paolo Lopriore, Paolo Marchi, viaggio e cibo
Il film documentario di Cyril Dion e Mélanie Laurent che racconta il presente e mostra molte possibili vie per il futuro. Da non perdere… Sono stata a vedere il film “Domani“di Cyril Dion e Mélanie Laurent prodotto da Lucky Red e…
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Categoria: ECOLOGIA, EVENTI, film, RECENSIONI
Tag: agri-energia, agroecologia, CIBO, Cyril Dion, Domani il film, ecologia, economia, energia, film, Jeremy Rifkin, Kuttanbakkam, Mélanie Laurent, permacultura, rifiuti, scuola, Tomorden, urban farm, Vandana Shiva
Expo 2015 si è concluso, ma l’area sulla quale sorgeva sarà utilizzata per un nuovo Lab-Hub grazie a Cascina Triulza. Ne abbiamo parlato il 9 maggio nella giornata dell’Human Factory Day. Lo scorso 9 maggio sono tornata all’Expo, la prima volta…
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Categoria: ECOLOGIA, EVENTI, Expo 2015
Tag: 21 Triennale, agroecologia, Area Expo, Cascina triulza, CIBO, Comune di Milano, Expo 2015, Fondazione Triulza, Human Factory Day, innovazione sociale, Legambiente Lombardia, LIUC, Milano, progetti dopo Expo, Regione Lombardia, ricerca scientifica, ricerca tecnologica, Università Carlo Cattaneo
Anche quest’anno sono stata alla fiera “Fa’ la cosa giusta!”. Oltre a guardare le novità, ad incontrare amici e possibili collaboratori, il mio percorso mi ha portato a riflettere sul cibo. La fiera Fa’ la cosa giusta! la seguo fin…
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Categoria: CIBO, ECOLOGIA, NATURA BIO, STILI DI VITA
Tag: agnelli, CIBO, cibo e ambiente, cibo e salute, cosa metto nel piatto?, cucina vegan, cucina vegetariana, Fa' la cosa giusta, fiera, LAV, Let it beee, Milano, Paola Maugeri, Pasqua, Simone Salvini
La giornata della festa della donna a Identità Golose: un regalo prezioso, tra cibo, cultura e ambiente. Questo 2016 mi ha portato un prezioso regalo per la festa della donna: la partecipazione, come blogger, a Identità Golose, The International Chef…
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Categoria: CIBO, EVENTI, NATURA BIO, STILI DI VITA
Tag: Alessandro negrini, Amazzonia, CIBO, Corrado Assenza, cucina, Daniela Cicioni, dessert, Expo 2015, Expo Milano 2015, Fabio Pisani, Francesca Morandin, Francesco Acquaviva, Heinz beck, Identità Expo, Identità Golose 2016, La forza della libertà, Milano, Mitsuharu Tsumura, Paolo Marchi, pasta, Perù, spezie, The International Chef Congress, The sweetful chocol'8
“Biodiversità, piante, cibo”, insieme a “Nutrire il Pianeta. Energia per la vita” è quello che ho cercato in Expo Milano 2015 e che vi racconto in questo eBook. Care lettrici e cari lettori del blog, sono molto felice di potervi…
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Categoria: ECOLOGIA, EVENTI, Expo 2015, NATURA BIO, STILI DI VITA
Tag: #expottimisti, Biodiversità, CIBO, eBook, Expo 2015, Expo Milano 2015, lettura, Libri, Milano, Piante