curiosa di natura

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Benessere, alimentazione e grani antichi

Giovedì scorso ho partecipato all’incontro su benessere, alimentazione e grani antichi alla Libreria Rizzoli in Galleria a Milano. Rileggendo i miei appunti, qualche consiglio degli esperti, per voi. Giovedì 19 gennaio presso la Libreria Rizzoli, in Galleria a Milano, si è…

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#FoodPeople: fame d’innovazione

#FoodPeople è la mostra per chi ha fame d’innovazione, dedicata ai cambiamenti che hanno segnato il nostro modo di mangiare e al futuro dell’alimentazione. In particolare, le parole della Professoressa Chiara Tonelli sull’importanza della ricerca scientifica In questo 2015 di…

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